6829 – 0092
Question:
Is it permissible for a Muslim butcher to sell both halal and haram meat? A Muslim butcher has said it is fine since the haram meat is from a halal source and the haram meat is bought by non muslims.
Answer:
In the Name of Allāh, the Most Gracious, the Most Merciful.
Brother in Islām,
The analogy of the permissibility of selling ḥarām meat based on it coming from a ḥalāl animal is incorrect.
The permissibility of meat is based on two factors:
- The meat being derived from an ḥalāl animal i.e., an animal that can be eaten, such as sheep, cows etc.
- The animal being slaughtered in a manner that makes it ḥalāl to consume.
If either one of these are not found, the meat would be ḥarām.
Selling ḥarām meat is prohibited.
Brother, a Muslim should exercise extreme caution in issues of ḥalāl and ḥarām. Due to the sale of both ḥalāl and ḥarām meat, the possibility of cross contamination is ever evident. Consider the following ḥadīth:
إن الحلال بين، وإن الحرام بين، وبينهما مشتبهات لا يعلمهن كثير من الناس، فمن اتقى الشبهات استبرأ لدينه، وعرضه، ومن وقع في الشبهات وقع في الحرام
Translation: Verily ḥalāl is clear and verily ḥarām is clear and in between them are doubtful things that most people do not know. The one that stays away from doubtful things will protect his faith and his honour and the one that falls into doubtful things will fall into ḥarām. (Ṣaḥīḥ Muslim – 1599)
We advise you to approach the butcher with wisdom and concern. Present to him the rulings as well as the narration. If the reason for keeping both ḥalāl and ḥarām meats is a financial one, we advise you to turn the his attention to Allāh Taʿālā who is the ultimate provider.
And Allāh Taʿālā knows best.
بدائع الصنائع في ترتيب الشرائع — علاء الدين، أبو بكر بن مسعود بن أحمد الكاساني الحنفي (ت ٥٨٧هـ) 37-39/5
وما له دم سائل نوعان: مستأنس ومستوحش أما المستأنس من البهائم فنحو الإبل والبقر والغنم بالإجماع وبقوله تبارك وتعالى {والأنعام خلقها لكم فيها دفء ومنافع ومنها تأكلون} [النحل: 5] ، وقوله سبحانه وتعالى {الله الذي جعل لكم الأنعام لتركبوا منها ومنها تأكلون} [غافر: 79] واسم الأنعام يقع على هذه الحيوانات بلا خلاف بين أهل اللغة…وأما المتوحش منها نحو الظباء وبقر الوحش وحمر الوحش وإبل الوحش فحلال بإجماع المسلمين ولقوله تبارك وتعالى {يسألونك ماذا أحل لهم قل أحل لكم الطيبات} [المائدة: 4] وقوله عز شأنه {ويحل لهم الطيبات ويحرم عليهم الخبائث} [الأعراف: 157] ، وقوله سبحانه وتعالى {كلوا من طيبات ما رزقناكم} [البقرة: 57]
بدائع الصنائع في ترتيب الشرائع — علاء الدين، أبو بكر بن مسعود بن أحمد الكاساني الحنفي (ت ٥٨٧هـ) 40/5
وأما بيان شرط حل الأكل في الحيوان المأكول فشرط حل الأكل في الحيوان المأكول البري هو الذكاة فلا يحل أكله بدونها؛ لقوله تبارك وتعالى {حرمت عليكم الميتة والدم} [المائدة: 3] إلى قوله عز شأنه {وما أكل السبع إلا ما ذكيتم} [المائدة: 3] استثنى سبحانه وتعالى الذكي من المحرم والاستثناء من التحريم إباحة
قفه البيوع — محمد تقي عثماني 1/290
والحیوان الذی ذبح أو قتل بغیر ذکاة شرعیة فی حکم المیتة شرعاً، فلا یجوز بیع المنخنقة أو الموقوذة فیما بین المسلمین، وکذلك ما ذبحه غیر أهل الکتاب، ومتروك التسمیة عمداً
بدائع الصنائع في ترتيب الشرائع — علاء الدين، أبو بكر بن مسعود بن أحمد الكاساني الحنفي (ت ٥٨٧هـ) 5/141
ولا ينعقد بيع الميتة والدم؛ لأنه ليس بمال، وكذلك ذبيحة المجوسي والمرتد، والمشرك؛ لأنها ميتة، وكذا متروك التسمية عمدا – عندنا –